Pa´ empezar y compartir
Tabla de quesos asturianos (Porrua, Asunción, Ahumao de pría , Cabrales) / 22,20€ (media ración 12.5€)
Pastel de Cabracho / 14,70€ (media ración 8€)
Pimientos del Padrón / 10,70 €
Croquetas de cabrales o jamón / 13,70 € (media ración 7,50€)
Croquetas de Cecina y queso de cabra 14 €
Croquetas mixtas 14 € (media ración 7,50€)
Patatas Bravas, al Cabrales/ 11,70 €
Patatas tres salsas / 12,70 €
Patatas Antoju con nuestra salsa de queso asturiano y torrezno de Soria 15 €
Lacón a la brasa con pimientos caramelizados y patatas 18€
Chorizo a la Sidra / 7,60 €
Chipirones a la plancha / 17,20€
Chipirones fritos con Alioli de Sidra Natural 17.50
Chipirones Angulas al ajillo Finas tiras de chipirón salteadas al momento con ajo, y un toque alegre de guindilla 18,50
Rabas de Calamar fresco del Cantábrico / 22 €
Zamburiñas “Vieras” a la Plancha Con un toque de Albariño, picada de ajo y perejil 22,70
Bocartes del Cantábrico fritos con jamón / 15,70 €
Langostinos al ajillo a nuestra manera 20 €
HUEVOS ESTRELLAOS
- Con chipirones Angulaos 17,50€
- Con picadillo y Cabrales 17€
- Con gulas al ajillo 17€
- Con jamón 16,50€
De la huerta y el campo
Ensalada normal (lechuga, tomate y cebolla) / 10,20 €
Ensalada Mixta / 14,20 €
ENSALADA TEMPLADA DE GULAS AL AJILLO Sobre fondo de lechuga fresca de la huerta, pimientos del piquillo y láminas de manzana 18 €
ENSALADA DE LA CASA Nuestra lechuga fresca con champiñones salteados al ajillo, jamón crujiente y huevo frito para romper. 16,50€
Tomate de la huerta a la plancha con Queso Artesano de Cabra y vinagreta de nueces 18€
Tesoros de nuestra costa
SARTENADA DE GULAS Y LANGOSTINOS Salteados al momento con ajillo, guindilla y daditos de tomate natural. 22.50€
Bocartes del Cantábrico fritos con jamón / 15,70 €
Tacos de Bonito fresco del Norte al ajillo (en temporada) s/m
Ventresca de Bonito fresco del Norte (en temporada) s/m
Guisos y tortos de la aldea
Callos a la Asturiana con patatines (pequeñinos, pegañosinos y picantinos) / 17€
Fabada Asturiana con su compango / 18 €
Plato de la Abuela (chorizo asturiano, huevos, jamón y patatas) / 16,70 €
Tabla de tortos (picadillo, queso Cabrales y huevos fritos) / 17 €
TABLA DE TORTOS SELECCION "ANTOJU" 20€
Jamón serrano a la plancha con el toque dulce de la cebolla caramelizada.
Gulas al ajillo con tiras de pimiento del piquillo.
Queso de Oscos fundido con láminas de manzana
Tortos con lacón y cebolla caramelizada 17€
Tortos con picadillo, huevo y patatas 17€
Tortos con jamón, huevos y patatas 17€
Nuestros platos de carne
TACOS SOLOMILLO DUROC AL QUESO CREMOSO Salteado con una salsa de queso artesano y un toque de finas hierbas. 19.90 €
CARRILLERAS DE CERDO GUISADAS AL MODO TRADICIONAL Hechas a fuego lento con su sofrito de verduras y un toque de vino tinto 22 €
Escalopines al Cabrales / 17,70 €
Escalope con patatas / 16,50 €
Filete a la plancha con patatas y huevo frito / 16,50 €
Entrecot de Vacuno Mayor Asturiano (450 gr. aprox) / 29,50 €
Tablas degustacion cachopos: el arte del relleno
Nuestras variedades más famosas reunidas en una sola tabla. Tres propuestas diferentes para los amantes del buen comer, con guarnición de patatas, pimientos y salsas caseras. Ideal para compartir... o no.
TABLA TRADICIÓN 42€
- Jamón y queso cremoso asturiano de vaca
- Doble queso asturiano y picadillo
- Lacón, queso tetilla y pimientos piquillo
TABLA ANTOJU 42€
- Especial Antoju
- Jamón, queso asunción y champiñones al ajillo
- Cecina y queso ahumao de pria
TABLA DE LOS PICOS 44€
- Jamón, queso gamoneu y cebolla caramelizada
- Jamón cabrales y dulce manzana
- Cecina, rulo de cabra y pimientos caramelizados
Cachopos
Piezas de primera calidad preparadas al momento y una cuidada selección de rellenos:
TAMAÑO L (1 - 2 personas) …. 31 € TAMAÑO XXL (3-4 personas) ….42 €
ESPECIAL ANTOJU (suplemento 2 €)
CLÁSICO Jamón y queso cremoso asturiano de vaca
EL DE LA CASA Jamón, queso Gamoneu y cebolla caramelizada /
EL INTENSO Jamón, Cabrales y dulce manzana
EL CABRERO Cecina, rulo de cabra y pimientos caramelizados
EL ESPECIAL ANTOJU Jamón y queso cremoso asturiano bañado con champiñones a la crema
EL AHUMAO Cecina, y queso ahumado de Pría
EL DE AUTOR Jamón, queso Asunción y champiñones al ajillo
EL DE LA MATANZA doble de queso cremoso asturiano y picadillo chorizo
EL CELTA Lacón, queso Vidiago y pimientos piquillo
Postres Caseros
Arroz con leche / 6 €
Frixuelos con nata y chocolate / 5,50 €
Frixuelos relleno de arroz con leche / 6,50 €
Tarta de queso al horno / 6,50 €
Tarta de la abuela / 6,50 €
Queso Cabrales con dulce de manzana 7.50€
Queso Gamoneu con dulce de manzana y nueces 8.90€
En momentos de gran afluencia no se sirven cafés en las mesas. Disculpen las molestias
Disponemos de carta de alérgenos
IVA 10% INCLUIDO
IVA 10% INCLUIDO
