Entrantes
Pastel de Cabracho / 16,50 €
Pimientos de El Padrón / 10,50 €
Croquetas de cabrales, jamón / 13,50 €
Croquetas mixtas / 14 €
Patatas al Cabrales, Bravas, Alioli o Alibravas / 10,50 €
Patatas tres salsas / 11,50 €
Chorizo a la Sidra / 7,50 €
Chipirones a la plancha / 17,50 €
Rabas de Calamar fresco del Cantábrico / 23 €
Zamburiñas a la plancha / 20 €
Pulpo a la brasa / 27 €
Ensaladas y Verduras del güertu
Ensalada Normal (lechuga, tomate y cebolla) / 10 €
Ensalada de tomate con Ventresca y pimientos asados / 18 €
Ensalada de Quesos Asturianos con manzana (aliño de vinagre de Módena) / 18 €
Verduras asadas con Romesco / 16 €
Platos de Pueblu
Fabada Asturiana con su compango / 19€
Pote Asturiano con berzas y su compango / 19 €
Plato de la Abuela (chorizo asturiano, huevos, jamón y patatas) / 16,5 €
Sartén Antoju (tortos, picadillo, jamón, huevos y patatas) / 16,5 €
Tabla de tortos (picadillo, queso cabrales y huevo frito) / 17,50 €
Huevos rotos con picadillo de chorizo Asturiano / 16 €
Huevos rotos con jamón Ibérico de Cebo / 18 €
Nuestros platos de la mar
Cachopo de merluza / 26,50 €
Fritos de merluza / 20,50 €
Chipirones afogaos a la sidra / 20,50 €
Chipirones en su tinta con arroz o patatas fritas / 22 €
Nuestros platos de carne
Escalopines al Cabrales / 18 €
Entrecot de Vaca Asturiana (450 gr aprox.) / 31 €
Chuletón de Vaca Asturiana (al peso) / 60 €/Kg
Escalope con patatas / 16 €
Tabla degustacion cachopinos
Escoge cuatro variedades de nuestros cachopos y crea una tabla de cachopinos a tu gusto.
Acompañadas de patatas, ensalada y salsas.
Peso aprox. 1,200 kg / 39,50 €
Cachopos
PESOS (aprox.) TAMAÑO L 700 gr / TAMAÑO XXL 1 kg
Jamón serrano, queso Gamoneu y cebolla caramelizada / L 26 € XXL 38€
Jamón serrano, queso Cabrales y dulce de manzana / L 26 € XXL 38€
Jamón serrano, queso Ahumao de Pría y tomate natural / L 26 € XXL 38€
Jamón serrano y queso Vidiago / L 25 € XXL 37€
Jamón serrano, queso manchego y pimientos caramelizados / L 26 € XXL 38€
Cecina y queso de cabra / L 26 € XXL 38€
Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada / L 27 € XXL 39€
Cachopo El Antoju (Jamón serrano y queso de Oscos bañado con salsa de champiñones a la crema) / L 27 € XXL 39€
Disponemos de cachopo L sin gluten (suplemento de 2,5 €)
Postres Caseros
Arroz con leche / 6,5 €
Frixuelos con nata y chocolate / 6 €
Frixuelos con compota de manzana / 6 €
Tarta de queso al horno / 7 €
Tarta de Lotus / 7,5 €
Tarta Antoju (galletas, nata y chocolate caliente con coco) / 6,5 €
Pan y servicio / 1,5 €
Pan sin gluten y servicio / 2 €
Salsas / 2,3 €
Plato patata fritas / 5,50 €
IVA 10% INCLUIDO
CARTA DE VINOS
D.O. RIOJA
Beronia crianza / 22 €
Arnaiz / 18 €
Muga crianza / 30 €
Ramón Bilbao edición limitada crianza / 25.50 €
Beronia crianza / 22
Sierra Cantabria crianza / 24 €
Sierra Cantabria cuvee / 30 €
D.O. RIBERA DEL DUERO
Arzuaga crianza / 32 €
Cepa 21 crianza / 32 €
Bocos roble / 19.50 €
La planta Arzuaga roble / 22 €
D.O. NAVARRA
Homenaje rosado / 15,50 €
D.O. RUEDA
Carramata verdejo / 17.50 €
Jose Pariente verdejo / 24 €
D.O. RIAS BAIXAS
Terras Gaudas / 29 €
Vizconde Barrantes / 22 €
sidra asturiana menendez
Sidra D.O.P. Val D'ornón / 6,50 €
Jarra de Sangría de Sidra / 16,50 €
IVA 10% INCLUIDO