CONCURSO INTERNACION MEJOR CACHOPO DEL MUNDO 2026

CACHOPO DE TERNERA RELLENO DE CREMA QUESO VIDIAGO, JAMÓN IBÉRICO Y PUERRO

CACHOPO SIN GLUTEN DE TERNERA RELLENO DE CREMA DE LA PERAL CON JAMÓN IBÉRICO Y DULCE DE MANZANA

CACHOPO DE BACALAO RELLENO DE ZAMBURIÑAS Y ORICIOS EN SU SALSA (ÚNICAMENTE FIN DE SEMANA)

PRECIO 38€. INCLUYE 1 BOTELLA DE SIDRA, 1 BOTELLA DE AGUA, DOS CAÑAS O REFRESCO.



Para picar

Pastel de Cabracho Casero / 17€   1-2-3-4-6-7

Pimientos de El Padrón / 11€

Tabla de Quesos Asturianos “Cabrales, Gamoneo, Vidiago y Ahumado de Pría, con frutos secos y dulce de manzana casero” / 22€  1-7-8

Ración de Queso Cabrales y dulce de manzana casero / 13€ 7

Ración de Queso Gamoneo y dulce de manzana casero / 14€ 7
Rollitos de Cecina con dulce de manzana casero y Queso Gamoneo / 20€7

Tabla de Cecina con virutas de queso vidiago y AOVE / 18,5€ 7

Croquetas de cabrales o de jamón / 15€ 1-3-7

Croquetas mixtas / 16€ 1-3-7

Patatas al Cabrales, alioli o bravas estilo asturiano / 11€ 3-7-12

Patatas tres salsas / 12€ 3-7-12

Chorizo a la Sidra / 9€ 12
Chorizo criollo / 12€12

Chipirones a la plancha con mayonesa cítrica / 18€ 14

Rabas de Calamar fresco del Cantábrico con alioli negro / 23,5€ 1-14

Zamburiñas a la plancha / 22€ 12-14  

Pulpo a la brasa con parmentier de patata, trigueros, Cherry, migas de pimentón y alioli negro / 29€ 1-3-7-14

 

Ensaladas y Verduras

Ensalada normal ”lechuga, tomate y cebolla” / 10€

Ensalada de Ventresca y pimientos asados con lechuga y tomate / 18€  4

Ensalada de quesos asturianos con lechuga, manzana, frutos secos y tomate / 18€  7-8-12

Parrillada de verduras de la huerta con romesco / 16€  8

Platos de cuchara y de Pueblo

Fabada Asturiana y su compango “En su ollita, para servir, como en Asturias” / 20€ 

Pote Asturiano con berzas y su compango  “En su ollita, para servir, como en Asturias” / 20€

Plato de la Abuela “chorizo asturiano, huevos, jamón ibérico y patatas” / 17€  3

Sartén Antoju “patatas, tortos, picadillo de chorizo, jamón ibérico y huevo”) / 18€  3

Huevos rotos con picadillo de chorizo / 14€  3

Huevos rotos con jamón ibérico / 15€  3

Tabla de tortos “picadillo, queso Cabrales y huevos fritos” / 18€ 3-7

Nuestros platos de la mar

Cachopo de merluza relleno de bechamel de langostinos en salsa marisco “2º Mejor Cachopo del Mundo año 2025” / 30€  1-2-3-4-7

Merluza en salsa verde con su patata panadera, espárrago, huevo y langostinos / 26€  1-2-4-12

Fritos de merluza con ensalada y alioli / 22€  1-3-4

Chipirones afogaos a la sidra/ 23€ 12-14

Chipirones en su tinta acompañados de arroz o patatas / 24€  14

Nuestros platos de carne

Escalopines al Cabrales / 19,5€  1-3-7-12

Carne guisada al estilo asturiano / 20€ 12
Carrilleras de cerdo al vino tinto y puré de patata / 21€  12

Escalope con patatas / 17€  1-3

Entrecot Premium de vaca madurada (450 gr. aprox) / 31€

Chuletón de vaca madurada / 60€/kg 

Tabla degustaciÓn cachopinos  1-3-7-12

Escoge cuatro variedades de nuestros cachopos y crea una tabla de cachopinos a tu gusto.

Acompañada de patatas, ensalada y pimientos del padrón.

Peso aprox 1,200Kg. / 45 €

Cachopos  1-3-7

TIPOS DE RELLENO:

  

Jamón serrano, queso Gamoneu y cebolla caramelizada / 31€

Jamón serrano, Cabrales y compota de manzana / 31€

Jamón serrano, queso Ahumao de Pría y tomate natural / 30€

Jamón serrano y queso Vidiago / 29€

Jamón serrano, queso Manchego y pimientos caramelizados / 30€

Cecina y queso de cabra / 31€

Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada / 32€

Cachopo Antoju “jamón serrano y queso vidiago bañado con crema de champiñones” / 32€ 12

Disponemos de cachopo L sin gluten (suplemento de 2,5 €)

 

Pa los guajes  (HASTA 12 AÑOS)

Fingers de pollo caseros con patatas y croquetas de jamón / 14€ 1-3-7

Escalopín de ternera con patatas y huevo frito / 14€ 1-3

Pasta boloñesa con queso rallado / 14€ 1-7

Cachopín de ternera relleno de jamón y queso / 16€ 1-3-7

 

Hazlo menú con bebida y postre casero por 5€ más. 

Postres Caseros

Arroz con leche requemado / 6,50€ 7

Frixuelos con nata y chocolate / 6,5€ 1-3-7

Frixuelos con compota de manzana / 6,5€ 1-3

Frixuelos rellenos de arroz con leche / 8€ 1-3-7

Tarta de queso al horno / 7.5€ 3-7
Tarta de Lotus / 8€ 1-3-7

Tarta Antoju (galletas y nata con chocolate) / 7€ 1-7

 

 

 

 

 

Pan / 1,50€ 1

Pan sin gluten / 2€

Plato de patatas fritas / 4,50€

Salsas “alioli, brava, mayonesa o cabrales” / 2,5€ 

IVA 10% INCLUIDO

Todas las elaboraciones de la carta son caseras, todos los quesos asturianos son con Denominación de Origen e intentamos apostar por productos locales y de proximidad.